Bal kabağı mevsimi vardığında sadece hepimizi bir dinamit allıkıyor, bal kabağı tahin ve ceviz kadar malzemelerle bir araya ulaşınca ortaya ahacık hakeza tadına doyulmaz bir tatlı çıkıyor.

"Kerevizin burada ne anlayışi var?" demeyin zinhar. Türk mutfağı göverti yemekleri konusunda da en iddialı mutfaklardan biri. Öyle ki kereviz sevmeyenlerin dahi afiyetle kereviz yemesini katkısızlayacak onlarca tarifimiz var.

Sakır sakır aynı köfte tarifini uyguluyorsanız elinizdeki kıymayı bu posta bulgurla bir araya getirerek nefis bir doku kazanmıştırrabilir, Malatya mutfağından çıkıp gelen bu özel köfteyi temizşam yiyecekği sofranıza taşıyabilirsiniz.

Sıkıntısızşam yemeğinde yavaş ve mugaddi sebzevat yemeklerini tercih edenlerdenseniz mevsimin en lezzetli sebzelerinden karnabaharları sofranızın sergörevine taşıyabilirsiniz.

Son olarak yumurtayı, irmiği ve karbonatı ekleyip yaklaşık 10 dakika boyunca yoğurmaya devam edin.

Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok henüz hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.

Bütün sebzeleri, baharatları ve tavuğu güzelce harmanlayıp fırına verdikten sonrasında yemeğin canipına salata hazırlamak kucakin size hengâm dahi duracak. Tanım için: 15 Dakikada Kullanışlı Fırın Kebabı

Üzerine rakik yakalmış maydanozu, küp doğranmış domatesleri, yeşil soğanı ve piyazlık doğranmış soğanı hileıp karıştırın.

Sonsuzluk sembolünü andıran bu bedii kurabiye, hem sevdiklerinize hem bile kendinize tatlı bir şaşırtı yapmanın harika bir yolu

Börekte tercihi kıymalıdan yana olanları böyle alalım, pasta pasta sarıp şeklini kolayca verebildiğimiz bu nefis böreği bile tanım defterlerinize derece etmeyi unutmayın.

Kabak, patlıgüç, patates, domates ve tabii ki soğan bu tarifte bir araya geliyor, suyuna yemek banmaya doyamayacağınız bu nefis tencere yemeği aha hakeza hazırlanıyor.

Sadelikten yana olanların tercihi yemek tarifleri mis kabil şehriyeli tereyağlı pirinç pilavımızı da böyle alalım, yemeden içmeden her yemeğin yerına çok yakışan bu nefis tadı sofralarımızdan noksan etmeyelim.

Fırında ya da tavada kıtırlaştırılan yemek parçaları, ten suyu, yoğurt ve sos eşliğinde harika bir yemek: kıymalı tirit!

Ramazan ve çağrı sofralarında misafirlerinize gururla ikram edebileceğiniz Fellah tava, hem doyurucu hem hazırlaması kolay bir asıl yemek.